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'저지방' 타조고기 매장에 풍성
타조고기가 시중 백화점 매장에 잇따라 선보이고 있다. 정부가 타조고기를 '식품' 으로 인정하자 백화점들이 앞다퉈 매장에 들여놓으면서 소비자들의 반응을 떠보고 있다. 정부는 5월 2
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'저지방' 타조고기 매장에 풍성
타조고기가 시중 백화점 매장에 잇따라 선보이고 있다. 정부가 타조고기를 '식품' 으로 인정하자 백화점들이 앞다퉈 매장에 들여놓으면서 소비자들의 반응을 떠보고 있다. 정부는 5월 2
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[책 광장] 〈낯선 아내에게〉등
◇ 낯선 아내에게(아사다 지로 지음.박수정 옮김.문학동네.7천5백원)〓불량 학생과 야쿠자, 불법 체류자, 예술가 등 다양한 인생과 사랑의 형태를 그린 여덟 편의 단편을 묶었다. ◇
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[책 광장] 낯선 아내에게 外
◇ 낯선 아내에게(아사다 지로 지음.박수정 옮김.문학동네.7천5백원)〓불량 학생과 야쿠자, 불법 체류자, 예술가 등 다양한 인생과 사랑의 형태를 그린 여덟 편의 단편을 묶었다. ◇
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[책광장]〈…거창고등학교 이야기〉등
◇ 울타리 없는 학교, 거창고등학교 이야기(배평모 엮음.한걸음.9천5백원)〓입시위주의 교육풍토 속에서 자율교육을 지켜온 교육이념.역사.학교생활.학교운영 방식 등을 자세하게 소개한다
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[책광장] '…거창고등학교 이야기' 外
◇ 울타리 없는 학교, 거창고등학교 이야기(배평모 엮음.한걸음.9천5백원)〓입시위주의 교육풍토 속에서 자율교육을 지켜온 교육이념.역사.학교생활.학교운영 방식 등을 자세하게 소개한다
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하나사키 아키라 〈맛의 달인〉
요즘 우리 나라 사람들이 살만해졌는지 미식(美食)에 대한 개념이 유행되고 있는 것 같다. 비싼 음식이 아니라, 맛있는 음식...그것을 찾는 사람들이 많아진 것이다. 일본에서는 이런
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윤흥길·김용택씨 새로운 글로 장르 넘기 시도
시인이 영화에세이를, 소설가가 문화답사기를 책으로 냈다. 섬진강 시인 김용택(52.운암초등학교 마암분교 교사)씨가 '촌놈, 김용택 극장에 가다' (이룸.7천9백원)라는 가벼운 책을
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'지옥이라도 절망은 없다'-역경딛고 성공신화 이룬 하림각 남상해 회장
"극한상황에서도 좌절하지 않았던 우리 세대 이야기를 요즘 젊은이들에게 알려주고 싶었습니다." 서울시 부암동에 있는 중국집 하림각 남상해(南相海.62)회장이 자전 수필집 '나는 오늘
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역경딛고 성공신화 이룬 하림각 남상해 회장
"극한의 상황에서도 좌절하지 않았던 우리 세대의 이야기를 요즘 젊은이들에게 알려주고 싶었습니다. " 서울시 부암동에 위치한 중국집 하림각 남상해(南相海.62)회장. 그는 최근 그의
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[신간리뷰]'신나는 이유식, 숟가락 행진곡'
학계에 발표된 바에 따르면 두뇌는 생후 24개월이면 이미 80%가 완성된다고 한다. 그 사이에 어떠한 영양소를 취하느냐에 따라 두뇌성장에 많은 영향을 줄 수 있다는 말이다. 신세대
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정통부·중앙일보 추진 '정보화 사업'… 저소득층 자녀 대상 강좌 열기
"컴퓨터를 가진 친구들이 인터넷 얘기를 하면 슬쩍 자리를 비켰어요. 눈물이 나면서 속상하기도 했지만 고생하시는 아빠 생각에 꾹 참았죠. 이젠 학원에서 무료로 컴퓨터를 배울 수 있어
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[생활단신] 방송인 최유라씨 '…살림이야기' 출간 外
◇ 살림 잘한다고 알려진 주부 방송인 최유라씨의 요리솜씨와 살림비법을 소개한 책이 나왔다. '최유라의 즐거운 요리&살림 이야기' (웅진출판 간행.9천8백원)에는 당장 저녁식사에 올
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달콤한 신혼설계 PC통신이 '동반자'
'결혼 준비에서 임신까지' '결혼 시즌' 에다 '밀레니엄 베이비' 까지 생각하는 예비 신혼부부들이 요즘 PC통신서비스나 인터넷을 기웃거리는 일이 많다. 길거리를 헤매지 않아도 안방
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동화상·음악 곁들인 인터넷 성탄카드 뜬다
가정주부 문경미 (33)씨는 매년 크리스마스가 가까와오면 잊지 않고 꼭 챙기는 일이 하나 있었다. 미국 LA로 이민간 친구에게 크리스마스 카드를 보내는 것. 하지만 올해는 방법을
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[이야기가 있는 요리]낙지봉
두 아이는 벌써 깊이 잠들어버린 밤 11시. 집에 들어오기가 무섭게 옷도 갈아 입지 않고 TV 앞으로 달려가 앉는 남편 유동유 (劉東維. 30. 인테리어디자이너) 씨 모습이 이수정
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연극 '새들은… '80년대 아픔 우화적 묘사
"혁명은 피를 먹고 자란다. 귀족을 단두대로! 부르주아를 단두대로! 프롤레타리아 만세!" "그 작품은 오독 (誤讀) 이었어! 당통이 주인공인 작품을 굳이 생 쥐스트와 로베스피에르로
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[이야기기 있는 요리]정구지찌짐
결혼 후 신혼의 두 남녀가 느끼게 되는 문화적 이질감 - . 특히 출신 지방이 다른 경우 두 가정문화의 차이는 음식에서도 강하게 나타나기 마련. 주부 최현수 (崔賢秀.29.서울 강
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[이야기가 있는 요리]이미경씨네 꿩메밀국수…제주서 겨울에 즐긴 보신음식
바람은 거세지만 낭만적인 겨울바다와 노을빛에 물든 아름다운 억새풀 언덕, 새하얀 눈꽃에 덮힌 한라산…. 제주도출신의 주부 이미경 (李米頃.27.서울마포구성산1동) 씨는 겨울엔 더욱
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[맛집]마포 신수동 중국요리집 '부영각'…해산물·야채 넣은 누룽지탕 별미
허름한 2층계단을 올라 중국집 문을 여는 순간, 70년대 어느날로 돌아간 듯한 착각에 빠진다. 낡은 괘종시계.총천연색 자수액자.붉은 휘장…. '부영각 (富永閣)' 이란 간판이 무색
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[이야기가 있는 요리] 李파르보네씨의 '치킨가지스튜'
맛있는 요리를 만들어 먹는 것은 그 자체로 커다란 즐거움. 그러나 이란출신의 주부 李파르보네 (32.경기도성남시분당구중탑동)에겐 또다른 의미가 있다. 이란에서 탄생한 근대종교 바하
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방학중 자녀 생활지도 요령
예전에 비해 훨씬 자유로와지긴 했다고 해도 여전히 학교라는 틀은 부담스럽다. 그 학교수업에서 벗어나 한 숨 돌릴 수 있는 방학. 천편일률적이던 방학숙제도 대부분 사라져, 자유로운
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회덮밥 - 서울 잠원동 백희술씨
살림하는 주부치고'그릇 욕심'없는 주부가 없다.딱이 필요해서라기보다 언제 어디서든 예쁜 그릇이나 컵들을 발견하면 반사적으로 걸음을 멈추고 구경하지 않곤 못배긴다.가격표를 보고서야
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정비원 주부-부추잡채
눈썰미가 있는 주부들은 음식점에 가서 한번 먹어보기만 해도 집에서 그 음식을 비슷하게 만들어낸다.담아내는 모양새 뿐만 아니라 어떤 재료를 써서 만드는지도 족집게처럼 알아내는 것.
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